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Les producteurs
La Bonde de Gâtine
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Laiteries / Fromageries
« Nos fromages au lait de chèvre cru sont transformés dans une entreprise fromagère artisanale, située en "Gâtine" (terre gâtée) dans les Deux-Sèvres.
Le Chabichou du Poitou est moulé directement à la louche, dans des moules tronconiques aux formes parfairement définies et présentant dans le fond une incrustation C.D.P (Chabichou Du Poitou), laissant une marque caractéristique sur le dessus du fromage. »
La Bonde de Gâtine
Lieu-dit la Fragnée - 79310 VERRUYES
Téléphone 05 49 63 21 25
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